Магазин Курский ВоронежМагазин Курский Воронеж

КУЛИНАРИЯ РАБОТАЕТ
С 8:00 ДО 22:00


Войти в личный кабинет

  • Главная
  • КУЛИНАРИЯ
  • ГАСТРОНОМ
  • ВЫПЕЧКА

+7(473)292-78-79
+7(473)270-78-79

Картофель с кунжутом

Дмитрий Шамбуров
Июн 27, 2018 Закуски, Рецепты 0 Комментариев

Время приготовления: 60м

Ингредиенты

  • 4 средних картофелины
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка кунжутного семени

Приготовление

  1. Картофель очистите и разрежьте каждую картофелину на 4 части в длину. Отварите в подсоленной воде до готовности, варить нужно 15 минут после того, как вода закипит, но не больше, чтобы картофель не разварился. Затем слейте воду, а готовые ломтики картофеля слега остудите.
  2. Выложите на разогретую сковороду с растительным маслом, и равномерно обжарьте со всех сторон до образования румяной корочки.
  3. После того как картофель красиво подрумянится посыпьте его кунжутным семенем, предварительно слегка растертым в ступке.
  4. Быстро перемешайте, и поджаривайте ещё 1 минуту,постоянно встряхивая сковороду.
  5. Не давайте кунжуту пережариться, он должен только слегка поменять цвет на светло коричневый. Снимите сковороду с огня, накройте крышкой на 5 минут, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Дмитрий Шамбуров

Вареная курица с имбирем, луком и кинзойПредыдущий пост
Медовый чак-чакСледующий пост

Оставьте свой комментарий Отменить ответ

 * необходимо принять правила конфиденциальности


Магазин Курский Воронеж - доставка продуктов на дом


Политика конфиденциальности
Воронеж, п. Патриотов, дом 24


Телефон доставки:
+7(473) 292-78-79
+7(473) 270-78-79


Кулинария открыта
Каждый день
с 8:00 до 22:00


Follow us:
Магазин Курский Instagram Магазин Курский ВКонтакте