Магазин Курский ВоронежМагазин Курский Воронеж

КУЛИНАРИЯ РАБОТАЕТ
С 8:00 ДО 22:00


Войти в личный кабинет

  • Главная
  • КУЛИНАРИЯ
  • ГАСТРОНОМ
  • ВЫПЕЧКА

+7(473)292-78-79
+7(473)270-78-79

Кус-кус с овощами

Дмитрий Шамбуров
Июн 27, 2018 Вторые блюда, Рецепты 0 Комментариев

Время приготовления: 60м

Ингредиенты

  • крупный сладкий перец – 1 шт
  • луковица крупная – 1 шт
  • морковь средняя – 1 шт
  • цуккини – около 200 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • кус-кус – 200 г
  • бульон или вода – 400 мл,
  • соль – по вкусу
  • растительное масло – 4 ст.л.

Приготовление

  1. Мелко рубим лук и морковь. В сотейнике разогреваем растительное масло, кладем овощи и жарим, помешивая, на среднем огне, около 5-6 минут.
  2. Мелко нарезаем перец и цуккини. Добавляем в сковороду к луку и моркови, жарим, помешивая, до готовности всех овощей. Затем добавляем в сотейник измельченный чеснок и жарим еще 30 секунд. Вливаем бульон или воду, добавляем соль по вкусу и доводим до кипения.
  3. Добавляем кус-кус. Перемешиваем, снимаем сотейник с огня, накрываем крышкой и отставляем в сторону на 5 минут. Когда кус-кус распарится, разрыхляем его вилкой. Подаём.
    Приятного аппетита!
Дмитрий Шамбуров

Рис с овощами и курицейПредыдущий пост
ПаэльяСледующий пост

Оставьте свой комментарий Отменить ответ

 * необходимо принять правила конфиденциальности


Магазин Курский Воронеж - доставка продуктов на дом


Политика конфиденциальности
Воронеж, п. Патриотов, дом 24


Телефон доставки:
+7(473) 292-78-79
+7(473) 270-78-79


Кулинария открыта
Каждый день
с 8:00 до 22:00


Follow us:
Магазин Курский Instagram Магазин Курский ВКонтакте