Магазин Курский ВоронежМагазин Курский Воронеж

КУЛИНАРИЯ РАБОТАЕТ
С 8:00 ДО 22:00


Войти в личный кабинет

  • Главная
  • КУЛИНАРИЯ
  • ВЫПЕЧКА

+7(473)292-78-79
+7(473)270-78-79

Смузи – неприличные ассоциации

Дмитрий Шамбуров
Июн 27, 2018 Десерты, Рецепты 0 Комментариев

Скажу сходу — слово «смузи» мне не очень нравится, вызывая смутные, но не очень приличные ассоциации. «Как вы могли положить свои смузи на мой ночной столик!», «Папа, Виталик просит, чтоб я сделала ему смузи!» и все такое прочее.
Но из песни слова не выкинешь: смузи изобрели в Калифорнии, а на том наречии это слово звучит полностью благопристойно.Делается он так: свежие фрукты, ягоды, овощи, орехи целиком помещаются в блендер, и в результате получается нежная по текстуре густая масса, сохранившая все волокна и витамины. Этого как раз и не хватает обычным сокам.
О свойстве смузи восстанавливать силы свидетельствует тот факт, что напиток позаимствовали у тихоокеанских серферов, подкрепляющихся им между волнами. Он насыщает организм суточной нормой витаминов и необходимых минеральных веществ и не создает тяжести в желудке. Благодаря сохранившимся волокнам напиток прекрасно утоляет голод, а, значит, это подходящее средство для похудения.
Смузи, или фруктовые коктейли, полезны, полны витаминов и освежающе вкусны, а главное, делаются в считанные минуты. Для приготовления вкусного напитка можно дать волю фантазии и задействовать любые имеющиеся в доме ягоды и фрукты. При желании можно добавить сок, молоко, кефир, овощи, сою, овсянку, льняное семя, протеины, мед, орехи — словом, полезные добавки на свой вкус. Вашему вниманию несколько рецептов смузи: овощных и ягодных, совсем легких и калорийных.

Рецепт смузи кофейно-шоколадного с кардамоном
Понадобятся:

  • банан среднего размера
  • 70 мл приготовленного кофе
  • полстакана молока
  • 50 г шоколада3 шт. кардамона
  • 1 ч.л. сахарного песка
  • щепотка мускатного ореха

Что делать:
Нарежьте банан. Натрите на терке шоколад. Смешайте подготовленные ингредиенты, добавьте кардамон, мускатный орех. Взбейте блендером до однородной массы.
Рецепт арахисового смузи с мороженым
Выход: 2 порции
Понадобятся:

  • ст. л. арахисовой пасты
  • 200 грамм мороженого
  • 3/4 ст. молока
  • немного корицы

Что делать:
Смешайте арахисовую пасту с подогретым молоком при помощи венчика или вилки, остудите. Сбейте блендером до однородного состояния мороженое, арахисовое молоко, корицу. При подаче посыпьте измельченным арахисом.
Рецепт смузи морковно-лаймового
Выход: 2 порции
Ингредиенты:

  • одна морковь
  • по 230 мл морковного сока и нежирной сметаны
  • половинка лайма
  • чуть соли, перца

В блендере смешайте морковь морковный сок, введите оставшиеся ингредиенты. Взбейте до консистенции смузи и наслаждайтесь.
Рецепт апельсино-абрикосового смузи
Понадобятся:

  • 2 апельсина
  • 400 г абрикос в собственном соку
  • 200 грамм йогурта

Что делать:
В блендере до однородного состояния перемешайте все составляющие. Налейте в стаканы и подавайте. Напиток очень богат витамином С.
Рецепт смузи из банана, черной смородины и йогурта
Понадобятся:

  • банан
  • 25 ягод черной смородины
  • 400 мл биойогурта
  • ст. л. тыквенных семечек без кожуры

Приготовление:
Измельчите банан и ягоды черной смородины в блендере. Влейте туда йогурт, перемешайте. Посыпьте тыквенными семечками и можете пить.

Дмитрий Шамбуров

Тыквенная гранолаПредыдущий пост
Чизкейк с грушамиСледующий пост
Магазин Курский Воронеж - доставка продуктов на дом


Политика обработки персональных данных


Адрес:
г. Воронеж
проспект Патриотов, 24


Телефон доставки:
+7(473) 292-78-79
+7(473) 270-78-79


Кулинария открыта
каждый день
с 8:00 до 22:00
Мы собираем файлы cookie и применяем рекомендательные технологии